Zumo de Remolacha es una propuesta escénica que se presentará el 18 de julio de 2025 en la Casa de la Cultura de Foios, con apertura de puertas a las 19:30 h y comienzo a las 20:00 h.

Las entradas están disponibles online por 10 € a través de MovingTickets.

La obra está inspirada en un artículo del científico Fernando Valladares, publicado el mismo día en que participó en una acción no violenta frente al Congreso de los Diputados para denunciar la inacción ante el cambio climático. En esa ocasión, un grupo de científicos y activistas pintó con zumo de remolacha —simulando sangre— la fachada del Congreso, en un acto simbólico que luego limpiaron.

En escena, Valladares reflexiona sobre el papel del científico, el sentido de aquella rebelión y la legitimidad de este tipo de acciones en tiempos de emergencia climática.